October 18, 2007

KOOTS 鹿児島ドルフィンポート店 紫芋と豆乳ホイップ 抹茶アメリカーノ

鹿児島はまだまだ夏でございます。 山根でごわす。
今日のお昼は桜島を眺められるドルフィンポートという海辺の綺麗な街で食べました。
食後に抹茶を扱うカフェで抹茶を飲んでみようという事になりました。抹茶アメリカーノは苦味を柔らかくして飲みやすくしたアイスティーで、全く甘さがなく舌に残るザラザラ感が本格的な抹茶を感じさせてくれました。これにはやはりスイーツが合うだろうということで紫芋と豆乳ホイップというどら焼きの生地を使ったお菓子をいただきました。やはり抹茶と和菓子はセットでなければいけませんね！代わる代わる口に入れるとどちらも繊細な味がひきたって、本当に日本人に生まれて良かったと思いました。
ちなみにこのお店は六本木ヒルズやミッドタウンにもあるそうなので東京に帰ったら寄ってみたいです(^o^)／

15:38

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October 15, 2007

熊本 「桂花」本店 太平燕(タイピーエン)

昨日の書込み、山根でした。クイズみたいになってしまいましたね。すみません(>_<)

ということで今日のお昼は東京にも支店がある熊本ラーメンの有名店である「桂花」の本店に行って来ました。そして東京の店にはメニューにない太平燕という熊本生まれの野菜や肉、 卵が入った具沢山の春雨スープを頂きました。栄養価が高くその上ヘルシー、が売り文句です。確かにスープは色々な材料から良いお出汁がでて春雨によく絡まって美味しかったです。熊本ラーメンの豚骨ニンニク沢山風味とは対極をなすようなサッパリ味でした。
ではこれから熊本公演のリハーサルに行ってきます(^o^)／

15:57

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October 14, 2007

佐賀 焼肉「明月館」佐賀牛カルビとロース

佐賀の皆さん今日は楽しい一時有難うございました。後の方の人はちょっと見にくいかったと思いますが、楽しんで頂けたでしょうか。
昨日に佐賀入りして夕食は名物の佐賀牛を頂きました。佐賀牛は三年連続、全国の牛の中で値段が高い(高級！)ということらしいです。その話に納得のお味でした。かなり旨いです。
ことわっておきますがいつもこんなに良いものばかり食べている訳ではありませんよ(^_^;)

21:47

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