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October 11, 2007

大分 「こつこつ庵」琉球定食

大分 「こつこつ庵」琉球定食
山根です!!昨日の福岡の皆さん、座布団で膝が痺れているであろう中、盛り上げてくれて有難うございました(^O^)またbreak12で会いましょう!僕達は今大分にいます。昼には地元の大分合同新聞と関係のあるDiveというウェブサイトの取材を受けつつご飯を食べました。こつこつ庵というレトロな作りのランチも営業している居酒屋さんで、「地元の食を食べさせてくれる所」という事でDiveのスタッフの方に連れて来て頂きました。お勧めの地元の食べ物は団子汁定食、鳥天定食、琉球定食でした。団子汁は団子というよりはほうとうとすいとんの中間のような具が入った汁で、また鳥天は名前の通り鳥を天ぷらにしたもので、大分ではどこの定食屋さんでもメニューにあるポピュラーな品だそうです。僕が頼んだ琉球定食はカンパチの刺身丼でなぜこれを琉球と呼ぶのかは分かりませんが身がプリプリして歯応えが良くて大変美味しかったです。
関サバ、関アジを味わいにこの店に夜にまた来たかったのですが、僕達はライブ終了後に長崎に移動です。残念(T_T)

Comment

え〜こつこつ屋!!って、どこにあるんですか?美味しそうな琉球定食ですねっp(^^)q私達は、護国神社近くの中華料理の長春で、ランチしましたよ。今度、こつこつ屋に行ってみます。LIVE終わり次第、長崎ですか?ハードスケジュールですね(☆_☆)大分でのLIVE弾けて下さいね。負けられん。

投稿者:くわちゃん
October 11, 2007 16:45

こんにちは!山根さん今日もお疲れ様です〜(*^_^*)「こつこつ庵」と言うお店の名前からいって私はもう〜興味ありありです〜o(^-^)o団子汁美味しそうだぁ〜!なぁー!!カンパチのお刺身ー!あ〜ん…食べたい!!
でも…何故琉球!?やっぱわかりませんよね(?_?)?!本当いつも…山根さんありがとうございますm(__)m嬉しいです〜!(^^)!

投稿者:タンゴちんママ〜♪
October 11, 2007 16:52

山根さん(^-^)こんにちは!福岡ライブ お疲れさまでした。大分に入られて、もうお仕事されたのですね。お疲れさまでした。昨日は、ブログの移動があったようで(笑)。すっかりノセラレてしまいましたね(笑)!☆大分で 琉球定食とは、すごいですね。今夜のライブまた 3人息を合わせて、頑張ってくださいね。池森さん、田川さんにもどうかよろしく。頑張ってね☆彡と お伝えください。またご報告楽しみに待っていますね。vo(^-^)ov 今夜も素敵なライブに なりますように…(*^_^*)

投稿者:コスモス (@ 栃木 )
October 11, 2007 17:05

山根っち、こんにちは(^o^)丿
私は今関西に住んでいますが、大分の出身なんです~
「だんご汁」…あ~なつかしい!!
もう随分食べてないので、久しぶりに食べたくなりました。
結構いけるお味でしょ?\(^o^)/

投稿者:あられ
October 11, 2007 17:05

やまねっち〜!こんにちは。
昨日の福岡ライブ最高に楽しかった!ライブ初めのやまねっちのあの登場の仕方は能楽殿ならでは!でキマってました(o^-’)b

大分でのランチは、新鮮なお魚中心のメニューですね。カンパチ、脂乗ってて美味しそう!

今日は午前中からDEENFRIENDSと福岡周辺散策と観光、大満喫中!
今太宰府天満宮にいます!平日ながら、沢山の観光客の人が訪れてますよ!
今日は昨日のオープニング映像の大濠公園行ってきました!すごく景色よくて落ち着いて歩けました。
次に博多タワー!行きました♪今日すごく天気よくて40階の高さからの海の眺めは絶景!砂浜も長く続いていて、パノラマ大絶景!
そしてお昼はメンバーが食べに行ってた一風堂の醤油ラーメン食べました!
ここの麺も細く、スープさっぱりで【うまかとよ〜!】今回初の福岡ライブ旅、思いきり満喫できました!福岡大好き!になっちゃった(*^^*)
今日夜の飛行機で帰ります
では!今日の大分ライブも昨日の盛り上がりに負けないように頑張ってね!

秀ちゃん、田川さんにも
【よろしくね♪】

投稿者:Earth
October 11, 2007 17:09

只今晩御飯作成中です。
リアルにお腹がなりました(*^-^)b

久々に麺じゃないうまいもの漫遊記ですね♪
パワーもついたところで、今日もトークに演奏に張り切ってくださいね!

投稿者:でこ
October 11, 2007 17:58

今晩は~♪山根さんの書き込み日本はすごいって感心しちゃいます。団子汁定食、鳥天、琉球定食、どれもお美味そう。山根さんはぷりぷりのカンパチのお刺身、なのに名前は琉球定食を選んだんですね。私ならどれにしようかな。なんてね~。長崎へ向かうため夜は無理。残念でした…SmileBlue号の運転手さん深夜の運転本当にお疲れ様。この先も安全運転で…それでは皆さん今晩も頑張って下さい。

投稿者:スイカばぁみん
October 11, 2007 18:26

山根さん、プリプリ歯ごたえのカンパチ、私も食べたいな~。
『・・丼』にすると、微妙に味が変わってきそうですね。
鉄火丼みたいな感じですかね?

関さば、関あじ、食べられなくて残念でしたね。
せめて、温泉には入られましたか?

今夜の移動は、大変そうですので、くれぐれもお気をつけて下さいね。

投稿者:ミトッポ
October 11, 2007 19:31

山根さんこんばんは(。・ω・)ノ゛
県名見て琉球というところに疑問を抱きました。
っと・・・山根っちも同じところに疑問をもったようですね?
大分で琉球う━(;-ω-)━ん!!謎!!
カンパチくんはプリプリしてたんですか!!
確かにぷりぷりしてそうな見た目してますもんね!
私の今日の晩御飯は・・・○スドのドーナッツでした!(ミルクティー付き)
おいしかったです^-^
たまにはこういう晩御飯もいいなぁ~って――
でも、久々に丼も食べたいので
今度お母さんに頼んでみます♪

投稿者:陸羽
October 11, 2007 19:39

山根さん、こんばんわ☆

今頃は大分の皆さんと♪ノリノリ♪でライヴ中ですねo(^-^)o

お疲れ様です(=´Д`)/~

九州はおいしい食べ物がたくさんありますね♪『琉球定食』カンパチがかなり美味しそぉ(^^)…でもホントなぜ琉球なんでしょぅね…(?_?)どなたかご存知の方はいらっしゃいますか?気になる(*_*)

沖縄がもうすぐそこまで迫っていますが、残り少ないライヴツアーが楽しくて思い出深いものとなりますように祈っていますo(^-^)o

投稿者:くまくぅ
October 11, 2007 20:12

やまねっち。昨日はお疲れ様でした&ありがとうございました!リーダーと優しいハイタッチをできてすごく感激でした。しかし、カンパチおいしそうですね。すごくよだれが出てきました。

投稿者:太陽さんさん
October 11, 2007 22:29

こんばんは山根さん^^

僕は大分出身ですが、やはり鳥天・団子汁は
たまらないですね♪
ちなみに琉球はあいにく苦手ですが…(汗)

現在は大学の関係で熊本にいます!!
来週の月曜日、熊本のLIVEいきます♪
最後まで楽しいライブとなることを祈ってます☆

投稿者:takatch
October 11, 2007 22:29

旨いもの日記担当の山根さん(笑)すっかり板につきましたね(・・;)
紹介が上手いですね(^-^)
彦磨呂さんのように○○や〜と例えて紹介して下さいm(__)m一回でいいですから(笑)
私はお刺身などは苦手なのですが、池森さんが食された鳥天が食べたいです(*^^*)
こんな時間なのに…お腹が空いてしまいました…グゥ(^-^)v
今日もお疲れ様でした(^-^)/

投稿者:よっつん
October 11, 2007 23:15

今晩は~♪ここにカキコするのはかなり久しぶりです(^_^;)
なぜカンパチの丼を琉球と呼ぶんでしょうかね~沖縄に住む私は知ってビックリですよ(◎0◎)大昔に沖縄の移住者がそう名づけたんですかね~?謎は深まるばかりですわ・・・

投稿者:紫(ゆかり)
October 11, 2007 23:27

メンバーのみなさん今晩は〜☆大分ライブお疲れ様でした。

カンパチ丼美味しそ〜!プリプリで歯ごたえもいいとは新鮮で活きのいいカンパチなんですね!カンパチ好きなので、琉球丼!大分へ行く際は是非とも味わってみたいです(o^-^o)団子汁や鳥天も食べたい!、でもなぜ琉球丼って呼ぶのか不思議ですね!!

投稿者:コビー
October 11, 2007 23:41

山根さん、こんばんは~o(^▽^)o
あはっ♪約13時間労働と嬉しい出来事とでまたまたテンションハイ状態でございます☆
定食良い感じですね~♪私はナマモノがあまり得意ではないので琉球さんは苦手部員の1つですが、鳥天さんと団子汁さんは魅惑的です~(*´∀`*)
私、肉類の中でも鳥さんが1番大好きで特にササミくんの熱狂的なファンなんです(*^^*)そして、すいとんさんも好きなんですよね~♪
あぁ…真夜中なのにお腹がグルグル(+o+)そう、夕飯をほとんど食してないのです。でも、こんな時間に食べたら胃もたれしちゃうので琉球定食さんで妄想夜食しときます(^_^;)
あ~ん、お腹へったよ~(>_<)

投稿者:奉子☆tomoko☆
October 12, 2007 00:25

鶏の天ぷら…
((´・◆・`))ブルブル

投稿者:(´・◆・`)
October 12, 2007 02:32

久しぶりね ここ
期末テストに忙しいでしたから
こんにちは 山根さん
あたしまだ朝ごはんたべません
それを見て
あら、タイ料理と似てみると思います。

投稿者:May
October 12, 2007 12:33

山根さん、こんにちは!
お久しぶりに拝見させていただきます(^^;)
そろそろ長崎ライブが始まるころですね♪
今日もまた、素敵な夜になりますように☆

琉球定食、おいしそうですね~♪
カンパチおいしそう(^^*)

投稿者:mayumi
October 12, 2007 18:41

公ちゃん今晩は。
何時も美味しい情報有難うございます!
琉球定食=かんぱちお刺身定食ですね。私もかんぱち大好きです。実は偶然にも昨日私もかんぱちを食べましたよ。
さて、琉球=竜宮。”タイやかんぱちの舞い踊り♪”でもないしぃ・・・。笑。(^^;)
それから、この右側の手は公ちゃんの手ですか!?

投稿者:gako
October 12, 2007 23:04

メンバーの皆様、お疲れ様です♪
大分では3人で『りゅうきゅう』・『だんご汁』・『とり天』だったんですね(*^-^)bどれも名物であると同時に大分の家庭料理♪大分人は高校生までに調理実習で習います(実話(笑))
特に『りゅうきゅう』は刺身にがあれば旅先でも手軽に作れます!おためしあれ♪

~材料・用意するもの~
◎深めの器と箸
◎刺身→カンパチ以外でもOK。(サバ・アジ・マグロ・ブリ等)
◎醤油→普通ので充分。さしみ醤油があればなお良い。
◎わさび→刺身のパックについてるのでOK。
●白ゴマかすりゴマ
●小ネギ→乾燥ネギでOK
(●は無くても良い)

~作り方~
◇器に刺身、醤油、わさび、白ゴマ(またはすりゴマ)を入れ、和える。
◇5~10分漬け、味を染み込ませ、食べる直前に小ネギを入れて合わせる。
◇できあがりσ(^-^;)

好みで『カボス』や『大葉』を加えても美味しいし、酒の肴としてそのまま食べたり、丼にお湯をかけて『お茶漬け』にしてもいけまっせ~!


ちなみに『りゅうきゅう』の由来ですが…色々な説があって、はっきり『これやっ!』と言えませんが、沖縄の漁師さんから教わったというのが今のところ有力のようです(*^ー^)ノ

投稿者:mocora
October 13, 2007 00:07

山根さん、こんばんは!

カンパチ美味しそう~!!
私の主人もカンパチ大好きですよ~!!
関鯖、関鯵、食べれなくて残念ですね~。>_<;
ライブ後はお酒飲んだりできるのかな??(^~^)

私は昨日、半年振りに、焼肉屋さんに行ってきました。
春に腹膜炎を起こしてから、怖くて、焼き肉食べれなかったんですぅ~。>_<;
また痛くなったらどうしよう~!!って、トラウマ??
(苦笑)
久々に美味しくいただきました!(笑)

長崎は、ちゃんぽん、カステラ、でしょうか~?どちらも大好きです!!(^0^)
長崎には行ったことが無いのですが、鹿児島空港で、待ち時間の時に(沖縄へ行く時だったかなぁ~?笑!)長崎ちゃんぽん食べて美味しかったのを覚えています~。(^-^)

投稿者:ake-みかん
October 13, 2007 00:39

山根さん☆おはようございます(^O^)

書き込み遅れてすみません(^_^;)

団子汁は食べた事ありますよ(^o^)/

美味しかった!!

それでは また(^O^)

投稿者:☆ロッソ☆
October 19, 2007 06:31

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